花と葉(ハーブ) 洋菓子類 バラのメレンゲ 弊社使用製品 口溶けがよいメレンゲ菓子に、バラの後味 が香ります。 配合 約75個分 卵白 100 グラニュー糖 200 水 約60 ローズ・プラス(国産)プレミアム 25