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業務用製品を使った配合例

山眞産業の業務用製品を使ってスイーツから料理まで
バリエーション豊かに展開をしています。
新メニュ−・新製品のアイデアにお役立てください。
  • お料理類

桜葉ミルフィーユカツ

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弊社使用製品

桜葉の塩気がカツとよくマッチします。ぐるぐるとしたかわいい見た目でパーティーやイベントにもぴったりです。

配合
  • 豚もも薄切り肉
  • 6
  • 塩・こしょう
  • 少々
  • 桜葉漬
  • 6
  • スライスチーズ
  • 3
  • 小麦粉
  • 適量
  • 卵液
  • 適量
  • 揚げ油
  • 適量
  • パン粉
  • 適量
  • 付け合わせ
  • お好みで
  • 桜花塩漬(国産)
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