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業務用製品を使った配合例

山眞産業の業務用製品を使ってスイーツから料理まで
バリエーション豊かに展開をしています。
新メニュ−・新製品のアイデアにお役立てください。
  • お料理類

桜寒天と春野菜のサラダ 桜ドレッシング

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弊社使用製品

寒天で桜を固めた彩鮮やかなサラダです。口の中で春の香りが広がります。

桜寒天
  • 250
  • コンソメの素
  • 1個
  • 寒天
  • 桜花塩漬(国産)
  • 適量
桜ドレッシング
  • オリーブオイル
  • 60
  • ワインビネガー
  • 60
  • 桜花ミンチ
  • 10
  • 桜花塩漬(国産)
  • 適量
  • こしょう
  • 適量
お好みのサラダと合わせてお召し上がりください。
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