桜
- 洋菓子類
桜クッキー
弊社使用製品
桜花と桜葉のＷ配合のペースト「Ｗサクラ・プラス」で、ピンク色の可愛らしい桜のクッキー。ハート型や花型に型抜きすると、よりいっそう可愛らしく仕上がります。
配合(上記の型で焼く85枚)
- 無塩バター
- 150
- 粉砂糖
- 70
- 全卵
- 25
- 薄力粉
- 200
- Ｗサクラ・プラス
- 35
- 打ち粉
- 適量