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業務用製品を使った配合例

山眞産業の業務用製品を使ってスイーツから料理まで
バリエーション豊かに展開をしています。
新メニュ−・新製品のアイデアにお役立てください。
  • お料理類

桜のからあげポテト

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弊社使用製品

定番品もWサクラパウダーで手軽に桜の色と風味を加えることができます。

配合
  • 鶏もも肉
  • 生姜汁
  • 適量
  • 醤油
  • 適量
  • 適量
  • 小麦粉
  • 大さじ2
  • 片栗粉
  • 大さじ2
  • 小麦粉
  • 適量
  • 揚げ油
  • 適量
  • フライドポテト
  • 適量
  • Wサクラ・パウダー
  • 適量
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