業務用製品を使った配合例

山眞産業の業務用製品を使ってスイーツから料理まで
バリエーション豊かに展開をしています。
新メニュ−・新製品のアイデアにお役立てください。

秋

和菓子類

栗おはぎ

弊社使用製品

配合

道明寺粉
１００ｇ
上白糖
５０ｇ
水
３０ｇ
きんとん栗
適量

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