花と葉（ハーブ）
- 洋菓子類
ミントのトリュフ
弊社使用製品
センターに国産ミントの葉を使用した濃縮ペーストで、味と彩をつけました。
配合 約５０個
センター
- ホワイトチョコレート
- ２００ｇ
- 生クリーム
- １００ｇ
- 無塩バター
- ４５ｇ
- フレッシュミント・プラス
- １７ｇ
カバーリング
- スイートチョコレート
- ３００ｇ