花と葉（ハーブ）
- 和菓子類
バラの小麦饅頭
弊社使用製品
バラの香りがふわっと香る、上品な小麦饅頭。 中餡は、苺や桃等のフルーツ餡を組み合わせても。
生地 約20個分（生地10g、中餡20gで包餡）
- 小麦粉
- 100
- イスパタ
- 3
- 上白糖
- 70
- 白並餡（Bx55～57°）
- 50
- 水
- 25
- バラの花びらペースト
- 20
- 着色料
- 適量（お好みで）
中餡
- 白あん
- （お好みで）ローズ・プラス（国産）プレミアム
- 白あんに対し２％添加