山眞産業の業務用製品を使ってスイーツから料理まで
バリエーション豊かに展開をしています。
新メニュ−・新製品のアイデアにお役立てください。
さくらのカップデザート
卵型のかわいらしいカップにはいったかわいらしいカップデザートです。イースターにも。
配合
桜ソース
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フレッシュ桜ソース(国産桜)
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100
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水
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6
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ル・カンテンウルトラ
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15
クリーミーパンナコッタの素、ル・カンテンウルトラ:伊那食品工業(株) / カップ、フタ:伊藤景パック産業(株)
さくらパンナコッタ
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熱湯
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125
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クリーミーパンナコッタの素
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65
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牛乳
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90
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wサクラ・プラス
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8.5
パンナコッタ
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クリーミーパンナコッタ
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65
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熱湯
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125
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牛乳
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90
トッピング:さくらホイップ、桜ダイスカットゼリー、Wサクラクランチ、桜花塩漬シート お好みの量
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