家庭用製品を使ったおうちdeレシピ

山眞産業の家庭用製品を使ったスイーツや料理をご提案
ご家庭でのクッキングにご活用ください。
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寒天のレシピ

だししょうゆ寒天のねばねば丼

弊社使用製品

パワー全開、スタミナばっちり

材料（４人分）

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1	粉末寒天をだし汁に入れ、2分程沸騰させて煮溶かし、しょうゆ、みりんを加える。火からおろし、流し缶に入れ冷やし固める。
2	1を使用分のみ粗みじんに切る。オクラは熱湯でさっとゆで、小口切りに、山芋はすりおろしておく。
3	糸寒天は水に漬けて戻し、水気をよく絞って粗みじんに切る。
4	寒天ご飯を器に盛り、納豆、山芋をご飯に盛る。2の寒天と3を混ぜ合わせてご飯の上にのせ、オクラを散らす。

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