花と葉（ハーブ）
- 洋菓子類
ミントのパウンドケーキ
弊社使用製品
生地にミントのペーストを練り混み、トッピングに ミント クランチを使用しました。
爽快感たっぷりな スイーツ です。
５×５×１１センチパウンド型 ２本分
- 無塩バター
- 90g
- トレモリン
- 25g
- グラニュー糖
- 80g
- 全卵
- 90g
- 牛乳
- 8g
- フレッシュ ミント ・ プラス （６％添加 ）
- 23g
- 薄力粉
- 85g
- ベーキングパウダー
- 1g
- コーティンググレース
- 適量
- フレッシュ ミント FDクランチ
- 適量
フレッシュミントプラス：6％前後で、お好みの量を調整してください。