花と葉（ハーブ）
- お料理類
鯛と茸の秋風味カルパッチョ
弊社使用製品
甘酸っぱいもみじドレッシングはサラダにかけて秋色サラダにしても楽しめます。
配合
- 鯛刺身
- １
- エリンギ
- ３
- ベビーリーフ・エンダイブ
- お好みの量
ドレッシング
- もみじソース
- 大さじ３
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 米酢
- 大さじ１
- 塩
- 適量
- こしょう
- 適量