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業務用製品を使った配合例

山眞産業の業務用製品を使ってスイーツから料理まで
バリエーション豊かに展開をしています。
新メニュ−・新製品のアイデアにお役立てください。
  • デザート類

桜のミニパフェ

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弊社使用製品

桜色が華やかで、かわいらしい春ならではのパフェです。

配合(約1個分)
  • フィアンティーヌ
  • 3
  • クリーミーパンナコッタの素で作ったパンナコッタ
  • 50
  • Wサクラソース
  • 適量
  • さくらホイップ
  • 適量
  • 桜ダイスカットゼリー
  • 適量
  • 桜花塩漬
  • 1花
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