桜
- 洋菓子類
桜のトレイベイク
弊社使用製品
耐熱性のある桜の花びら入りのジャムを使用しました。
桜とクランベリーがよく合います。
材料 ２５×８パウンド型１台分
クッキー生地
- バター
- 50g
- グラニュー糖
- 40g
- 薄力粉
- 50g
- 全粒粉
- 25ｇ
ケーキ生地
- バター
- 52g
- グラニュー糖
- 45g
- 全卵
- 35g
- 薄力粉
- 63g
- バーキングパウダー
- 1.5g
その他
- 桜ジャム（国産）
- 50ｇ
- ドライクランベリー（ソフトモイスト）
- 20ｇ
ドライクランベリー（ソフトモイスト） ／ 正栄食品工業株式会社