山眞産業の業務用製品を使ってスイーツから料理まで
バリエーション豊かに展開をしています。
新メニュ−・新製品のアイデアにお役立てください。
桜あんかけチャーハン
ピンク色のあんで春の華やかさを演出しました。桜の塩気もチャーハンにもよく合います。
チャーハン(1人分)
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ごはん
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150
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桜葉ミンチ
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小さじ1/2
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焼き豚
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30
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長ねぎ(小口切り)
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適量
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サラダ油
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大さじ2
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オイスターソース
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小さじ1
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しょうゆ
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大さじ1/2
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塩・こしょう
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少々
桜あん
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鶏ガラスープ
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150
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Wサクラ・プラス
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小さじ1
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卵白
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1個
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桜花ミンチ
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小さじ1/2
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水溶き片栗粉
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適量
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