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業務用製品を使った配合例

山眞産業の業務用製品を使ってスイーツから料理まで
バリエーション豊かに展開をしています。
新メニュ−・新製品のアイデアにお役立てください。
  • お料理類

春のアヒージョ

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弊社使用製品

バルの代表的な小皿メニューにも春の訪れを。

配合2人分
  • マッシュルーム
  • えび
  • 4
  • オリーブオイル
  • 150
  • にんにく
  • 1かけ
  • 桜葉ミンチ
  • 小さじ1/2
  • 少々
  • 桜花塩漬(国産)
  • 適量
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