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業務用製品を使った配合例

山眞産業の業務用製品を使ってスイーツから料理まで
バリエーション豊かに展開をしています。
新メニュ−・新製品のアイデアにお役立てください。
  • ドリンク類

パンプキン・オレ

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弊社使用製品

信州カボチャペーストとクリームを合わせると、パンプキンプリンのような濃厚な味わいに。ハロウィンにもぴったりドリンクです。

配合
  • 牛乳
  • 200
  • 信州産かぼちゃペースト
  • 大さじ3
  • ガムシロップ
  • 大さじ1
  • キャラメルソース
  • お好みの量
  • (抹茶ソース)
  • (お好みの量)
  • ホイップクリーム
  • お好みの量
  • ジャ・パンプキンFDクランチ(長野県産)
  • お好みの量
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