花と葉（ハーブ）
- 和菓子類
バラの花びら大福
弊社使用製品
バラの花びら入りの大福です。バラと大福というめづらしい組み合わせですが、ふんわり広がるバラの風味が口にやさしく広がります。
配合(生地)
- 庄内白玉粉
- 100ｇ
- 水
- 150ｇ
- グラニュー糖
- 42ｇ
- トレハロース
- 33ｇ
- バラの花びらシロップ漬の花びら
- 20ｇ
餡
- 白並餡
- 適量