花と葉(ハーブ) 和菓子類 バラの浮島 弊社使用製品 バラが香るしっとりとした蒸しカステラです。 配合(20×15㎝の木枠1台分) 白あん 236 ローズ・プラス(国産)プレミアム 4 上白糖 50 卵白 70 卵黄 35 薄力粉 10 上新粉 10 金箔、かのこ豆 適量