業務用製品を使った配合例

山眞産業の業務用製品を使ってスイーツから料理まで
バリエーション豊かに展開をしています。
新メニュ−・新製品のアイデアにお役立てください。

桜

デザート類

さくらソースのパンナコッタ

弊社使用製品

クリーミーでなめらかな口どけのパンナコッタに、可愛らしいさくら色のソースをトッピングしました。
甘酸っぱいさくらの風味が、春の訪れを感じさせるデザートです。

配合(150ｍｌのカップ約5個分)

クリーミーパンナコッタの素
170
熱湯
340
牛乳
245
Wサクラソース　
お好みの量

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