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家庭用製品

業務用製品のクオリティを保ちつつ、より多くの人たちに
お菓子・お料理づくりへの親しみをもっていただけるラインナップです
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こちらのページの製品は、ご家庭用として
おひとつからオンラインショップでご購入いただけます

花びら舎

花びら舎は、“桜”をはじめとする春夏秋冬に育まれた厳選素材を丁寧に加工し、和の食品・食材・製菓材料としてみなさまへお届けします。

桜のハニーシロップ

桜のハニーシロップ

ほのかな桜の花の香りとはちみつの味がベストマッチ。ホットケーキやデザートに、また、お飲み物に加えても。

内容量
145g
商品サイズ
155×45×45mm、
289g
JANコード
4903169204011
ケース
6本×6箱
桜のコンフィチュール

桜のコンフィチュール

たっぷりの桜の花をまるごと食べられるように柔らかく煮込んだジャムです。桜の香る贅沢なひとときを。

内容量
160g
商品サイズ
60×60×90mm、
310g
JANコード
4903169204233
ケース
6本×12箱
桜茶

桜茶

桜のやさしい香りが、心もからだもほっこり。お祝いの席にはもちろん、ほっとしたい時にも桜湯を。お吸い物やスープの浮き実としても。

内容量
20g
商品サイズ
115×105×8mm、
29g
JANコード
4903169204042
ケース
12袋×12箱
桜の花シロップ漬

桜の花シロップ漬

シロップと一緒にゼリーに。ソーダやシャンパンに浮かべて華やかな印象に。

内容量
100g
商品サイズ
145×89×40mm、
約104g
JANコード
4903169204165
ケース
6袋×12箱
桜の花ペースト

桜の花ペースト

ムースやアイスクリームに加えたりホイップクリームに混ぜても。

内容量
20g
商品サイズ
115×105×4mm、
約29g
JANコード
4903169204158
ケース
12袋×12箱
桜の花フリーズドライ

桜の花フリーズドライ

お吸い物やコンソメ、緑茶やお酒に浮かべても。

内容量
1.5g
商品サイズ
115×105×6mm、
約11g
JANコード
4903169204059
ケース
12袋×12箱
フリーズドライ桜の花びらフレーク

フリーズドライ
桜の花びらフレーク

カプチーノ、アイスクリームやトリュフチョコのトッピングに。ふりかけに混ぜても。

内容量
3g
商品サイズ
115×105×5mm、
約12.5g
JANコード
4903169204066
ケース
12袋×12箱
桜の葉パウダー

桜の葉パウダー

クッキーやマドレーヌ生地に加えて。砂糖と混ぜてバタートーストに。

内容量
6g
商品サイズ
115×105×5mm、
約16g
JANコード
4903169204110
ケース
12袋×12箱
桜の花パウダー

桜の花パウダー

お塩に混ぜれば、きれいなピンク色に。生クリームに混ぜたり、ケーキの上にふりかけても。

内容量
6g
商品サイズ
115×105×5mm、
約16g
JANコード
4903169204073
ケース
12袋×12箱
桜の葉ミンチ

桜の葉ミンチ

マフィンやパンケーキなどの焼き菓子に加えて。団子などの和菓子にも。

内容量
20g
商品サイズ
115×105×4mm、
約30g
JANコード
4903169204134
ケース
12袋×12箱
桜の花ミンチ

桜の花ミンチ

マヨネーズやご飯にまぜて。団子やシフォンケーキなどのお菓子にも。

内容量
20g
商品サイズ
115×105×4mm、
約30g
JANコード
4903169204141
ケース
12袋×12箱
乾燥桜の葉きざみ

乾燥桜の葉きざみ

シフォンケーキやスポンジ生地に混ぜて。麺類のトッピングにも。

内容量
5g
商品サイズ
115×105×5mm、
約15g
JANコード
4903169204097
ケース
12袋×12箱
桜葉塩

桜葉塩

天ぷらや焼き魚に。いつもの食卓に春の香りをプラス。

内容量
15g
商品サイズ
115×105×5mm、
約24.5g
JANコード
4903169204103
ケース
12袋×12箱
桜あん 桜葉ミンチ入り

桜あん 桜葉ミンチ入り

和菓子にはもちろん、桜デザートやホイップクリームなどと合わせて桜のケーキづくりにも。

内容量
250g
商品サイズ
125×130×20mm、
約272g
JANコード
4903169204127
ケース
5袋×12箱
桜の花びら塩漬

桜の花びら塩漬

パスタに混ぜたり、塩抜きをし、大福の生地に混ぜ込んでも。

内容量
20g
商品サイズ
115×105×4mm、
約29g
JANコード
4903169204080
ケース
12袋×12箱
ばらのシロップ

ばらのシロップ

ミニばらを1輪浮かべた、ばらの香り漂うシロップです。ホットケーキやデザートのシロップにどうぞ。また、ドリンクなどに加えても。

内容量
145g
商品サイズ
155×45×45mm、
289g
JANコード
4903169204202
ケース
6本×6箱
ばらのコンフィチュール

ばらのコンフィチュール

ばらの花びらをまるごと食べられるように柔らかく煮込みました。トーストや紅茶、ヨーグルトなどに。

内容量
160g
商品サイズ
60×60×90mm、
310g
JANコード
4903169204240
ケース
6本×12箱

手づくり和菓子教室

電子レンジなどを使って、誰にでも簡単に和菓子づくりが楽しめるキットです。
必要な材料が全部セットされているので、計量不要で手軽に作ることができます。

桜もち(10個分)

桜もち(10個分)

荷姿
6箱×4B
商品サイズ
18×12×4
ケースサイズ
49.5×25.5×20
JANコード
4903169047014
セット内容
桜の葉・道明寺・こしあん
草もち(10個分)

草もち(10個分)

荷姿
6箱×4B
商品サイズ
18×12×4
ケースサイズ
49.5×25.5×20
JANコード
4903169047021
セット内容
よもぎ粉末・もちの粉・こしあん
柏もち(10個分)

柏もち(10個分)

荷姿
6箱×4B
商品サイズ
18×12×4
ケースサイズ
49.5×25.5×20
JANコード
4903169047038
セット内容
柏の葉・もちの粉・こしあん

手づくり和菓子工房

プロ御用達の厳選素材を、ご家庭用にラインナップ。それぞれを多彩に組み合わせながら、
日本風土が育んだ四季折々の味わいを手作りでお楽しみいただけます。

桜の葉(真空パック)(10枚)

桜の葉
(真空パック)(10枚)

独特の香りを生かして、桜餅だけでなく色々なお菓子・パン・和食にご利用ください。

荷姿
10袋×8B
商品サイズ
22×13×0.3
JANコード
4903169043054
ケース
27×23.5×10
日本の花・桜(桜花塩漬)(30g)

日本の花・桜
(桜花塩漬)(30g)

八重桜の塩漬です。 桜湯でおなじみです。

荷姿
10袋×9B
商品サイズ
13×11×1.5
JANコード
4903169043009
ケース
41×25×15
よもぎ粉(30g)

よもぎ粉(30g)

山野に自生する天然よもぎをボイルしてから乾燥させたものを粉砕しました。

荷姿
10袋×9B
商品サイズ
18×15×1.5
JANコード
4903169043016
ケース
52.5×31×21
柏の葉(真空パック)(8枚)

柏の葉
(真空パック)(8枚)

子供の日に限らず、手作りの柏餅を

荷姿
10袋×9B
商品サイズ
23×17×0.3
JANコード
4903169043061
ケース
39×29.5×26.5
笹の葉(真空パック)(10枚)

笹の葉
(真空パック)(10枚)

和菓子・日本料理に、巻く・包む・敷く・飾る。

荷姿
15袋×6B
商品サイズ
22×14×1.5
JANコード
4903169043078
ケース
33.5×35.5×11
竹の皮(8枚)

竹の皮(8枚)

和菓子・日本料理に、巻く・包む・敷く・飾る。

荷姿
6袋×6B
商品サイズ
15×27×3.5
JANコード
4903169043085
ケース
46×32×41
上新粉  (米粉)(200g)

上新粉
(米粉)(200g)

うるち米の粉です。和菓子作りのベーシックアイテム

荷姿
10袋×4合
商品サイズ
22×14×1.5
JANコード
4903169045010
ケース
44.5×28.5×21.5
だんご粉(200g)

だんご粉(200g)

上新粉にもち米を配合しました。 だんご生地作りに。

荷姿
10袋×4合
商品サイズ
22×14×1.5
JANコード
4903169045027
ケース
44.5×28.5×21.5
もち粉(200g)

もち粉(200g)

もち米の粉です。大福餅などのもち生地作りに。

荷姿
10袋×4合
商品サイズ
22×14×1.5
JANコード
4903169045034
ケース
44.5×28.5×21.5
道明寺(200g)

道明寺(200g)

国内産水稲もち米を蒸してから乾燥しました。桜もちでおなじみ。

荷姿
10袋×4合
商品サイズ
22×13×1.5
JANコード
4903169045058
ケース
44.5×28.5×21.5
白玉粉(150g)

白玉粉(150g)

国内産水稲もち米を水挽きしましたなめらかさが特長です。

荷姿
10袋×4合
商品サイズ
22×14×1.5
JANコード
4903169045041
ケース
44.5×28.5×21.5
わらび餅粉 (寒晒)(150g)

わらび餅粉
(寒晒)(150g)

良質の甘箸澱粉を寒中に晒して作った本格派。

荷姿
10袋×4合
商品サイズ
22×14×1.5
JANコード
4903169045072
ケース
44.5×28.5×21.5
きな粉(100g)

きな粉(100g)

良質な国内産丸大豆をじっくりと煎って粉末にしました。

荷姿
10袋×4合
商品サイズ
19×12×2
JANコード
4903169045096
ケース
44.5×28.5×21.5
くず粉(100g)

くず粉(100g)

透明度が高く、つるりとした食感の生地に仕上がります。

荷姿
10袋×4合
商品サイズ
19×12×2
JANコード
4903169045188
ケース
44.5×28.5×21.5
和三盆糖 (阿波)(150g)

和三盆糖
(阿波)(150g)

阿波徳島産の伝統製法による和菓子用の最高級砂糖。

荷姿
10袋×4合
商品サイズ
19×12×2
JANコード
4903169045171
ケース
44.5×28.5×21.5

手づくりデザートしま専科

和風デザートがこんなに身近になりました。
お子様からお年寄りまでいつまでも手軽にホームメイド。便利な料理集もついた楽しいセットです。

ところてんの素約15人分(7.5g(7~8人)×2袋)

ところてんの素
約15人分(7.5g(7~8人)×2袋)

ご家庭で簡単に、風味豊かな手づくり「ところてん」が楽しめます。

荷姿
12箱×6B
商品サイズ
13×9.5×2
JANコード
4903169020017
ケース
41×25.5×21
ところてんの素お徳用(7.5g×10袋)

ところてんの素
お徳用(7.5g×10袋)

たっぷり7~8人分×10袋

荷姿
6箱×4B
商品サイズ
18×12×4
JANコード
4903169020022
ケース
49.5×25.5×20
ところ天突 木曽桧製

ところ天突
木曽桧製

荷姿
20本入り
商品サイズ
42×10.5×2.5
JANコード
4903169206176
ケース
42×27×18

寒天製品

天草などの良質な海藻から生まれる「寒天」は食物繊維の王様。低カロリーで、海のミネラルもたっぷり。
お菓子・デザートから、和洋中のお料理・サラダに幅広くご利用ください。

糸寒天(白)料理カード付(10g)

糸寒天(白)
料理カード付(10g)

荷姿
15袋×8B
商品サイズ
23×10×2.5
JANコード
4903169030009
ケース
47×39×31
糸寒天(白)お徳用(30g)

糸寒天(白)
お徳用(30g)

荷姿
6箱×4B
商品サイズ
22.5×15×6
JANコード
4903169201058
ケース
47×39×31
サラダ・スープ用糸寒天(25g入り)

サラダ・スープ用糸寒天
(25g入り)

荷姿
6袋×8B
商品サイズ
25.5×17×4.5
JANコード
4903169201119
ケース
51×42×31.5
サラダ・スープ用糸寒天 (80g入り)

サラダ・スープ用糸寒天
(80g入り)

荷姿
15袋入
商品サイズ
35×24×8
JANコード
4903169201102
ケース
60×33×28.5
らくらくかんてん 粉末寒天(4g×2袋)

らくらくかんてん
粉末寒天(4g×2袋)

荷姿
15袋×8B
商品サイズ
18×11×0.5
JANコード
4903169032003
ケース
35.5×18.5×45