花と葉（ハーブ）
- 洋菓子類
バラのメレンゲ
弊社使用製品
口溶けがよいメレンゲ菓子に、バラの後味 が香ります。
配合 約75個分
- 卵白
- 100
- グラニュー糖
- 200
- 水
- 約60
- ローズ・プラス(国産)プレミアム
- 25