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業務用製品を使った配合例

山眞産業の業務用製品を使ってスイーツから料理まで
バリエーション豊かに展開をしています。
新メニュ−・新製品のアイデアにお役立てください。
  • デザート類

桜の花とチェリーゼリー

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弊社使用製品

さっぱりとした桜のゼリーとチェリーが相性 抜群!

基本配合
  • フレッシュ桜の花エキスシロップ
  • 200
  • 200
  • ゼラチン
  • 6
  • ダークチェリー缶詰
  • 1缶
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