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業務用製品を使った配合例

山眞産業の業務用製品を使ってスイーツから料理まで
バリエーション豊かに展開をしています。
新メニュ−・新製品のアイデアにお役立てください。
  • お料理類

ローストビーフ ハイビスカスソース添え

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弊社使用製品

ローストビーフのジューシーな味わいに酸味のきいた甘酸っぱいソースでまろやかさをプラス。パーティーのメインディッシュに。

配合
  • ローストビーフ
  • 適量
  • 付け合わせ
  • 適量
ハイビスカスの甘酸っぱいソース
  • ハイビスカスソース
  • 15
  • ハーブソルト
  • 少々
  • 溶かしバター
  • 15
  • 黒こしょう
  • 少々
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